La Bodega de Abasto

Ubicado en Usaquén, es lugar en donde los capitalinos contarán con este restaurante caracterizado por la comida básica y los productos frescos del campo como protagonistas. La chef Luz Beatriz Vélez abre las puertas de La Bodega de Abasto con un concepto inspirado en los mercados tradicionales, pero con un diseño más industrial.

En este nuevo establecimiento se dispondrá un “mercado campesino” con vegetales orgánicos, granos y una huerta de plantas aromáticas. Igualmente será un lugar destinado a la producción de quesos frescos, panes y conservas caseras; otros productos como café recién tostado, miel natural y huevos también estarán a la venta. El menú no será tan estricto como en un restaurante regular, pero sin duda, el plato más destacado de éste será el pollo de campo asado con hierbas.

Calle 120A # 3A-05 – Usaquén

Horarios: inicialmente abrirá al público sábados y domingos, de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.

Teléfono: 620 52 62

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