El Boliche Cebichería en Cartagena
Martes, Enero 3rd, 2012 at 5:03 pm
En estas vacaciones disfrute de una propuesta única de sabor que logra fusionar platos típicos de la coctelería caribeña con los sabores y técnicas de la cebichería peruana y de la cocina mediterránea.
Este sabor es resultado de la experiencia de su chef, quien ha trabajado en algunas de las más prestigiosas cocinas peruanas y españolas -en restaurantes como Martín Berastuegui (tres estrellas micheline, País Vasco) y Astrid y Gastón (Madrid España y Bogotá Colombia), lo que posiciona a este neo tradicional restaurante como una oferta diferente y muy atractiva y de vanguardia en Heróica.
El Boliche Cebichería, Calle larga #. 9A-36 (Cartagena de Indias)
Tel: (57 5) 6604871
Horario: Dom a dom 10 a.m. a 10 p.m.
En el Boliche siempre encontrara productos de la mejor calidad transformados en arte en forma de cebiches, causas, tiraditos, pescados al sartén y ensaladas entre muchos otros.
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1 Comentario
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Hola,
5:35 pm on 2/10/12Aunque se ve delicioso creí que hablan de El Boliche en Bogotá, a todos los que recuerdan el restaurante El Boliche en la Macarena les cuento que estuve en la pasada temporada taurina y me encontre con un sitio renovano, sin perder su escencia, amable, acogedor y absolutamente delicioso. Mejor de lo que recordaba…así que super recomendado