Su menú incluye platos clásicos de la cocina peruana, con los infaltables mariscos y una extraordinaria propuesta a la parrilla.

Se destacan preparaciones como la tradicional Carapulcra (plato más antiguo de la cocina peruana), el pescado a lo macho, el Quinotto con langostinos en lucma y el Tacacho de la selva con langostinos del mar.

La cocina está a cargo del chef limeño Diego García Vela, quien da rienda suelta a la imaginación para sorprender a los comensales, con platos que se salen de lo tradicional y son perfectos para acompañar con sus insólitos Piscos como el Rocopisco (con un toque de ají Rocoto) y El 7 raíces (mezcla de hierbas amazónicas y uva).

El cocinero de las tres regiones peruanas,  mientras era estudiante de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo, no desaprovechó la oportunidad de ocupar su tiempo libre asistiendo a las cocinas más representatitvas de la Lima de los noventa.

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¿Dónde?: Calle 71 # 5-75 (Bogotá)
Horario: Lunes a jueves: 11 am a 9 p.m. Viernes: 11 am a 11 p.m. Sábado: 12 m a 11 p.m
Teléfono: 3177410

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