Bajo el poder de Don Diablo | Revista DC
Don Diablo Medellín Don Diablo. Fotos: Cortesía del restaurante

Bajo el poder de Don Diablo

Para los amantes de la buena carne será casi imposible no caer en la tentación de Don Diablo.

De la familia de Carmen Restaurante, aparece esta propuesta en Medellín que selecciona sus animales desde el campo, coordina cortes especiales y madura la carne en seco en una cava especializada que garantiza un sabor único.

Don Diablo Medellín

Debido a esta exclusividad en sus procesos, la rotación de las carnes y sus gramajes pueden cambiar a diario. De allí que, si el comensal está interesado, puede avisar con antelación su próxima visita para reservar su carne y corte deseado.

T-Bone, Porterhouse, Rib-eye, Solomito fino, Bavette y Brisket son algunos de los cortes que ofrecen en su carta, así como otras delicias como pesca del día, pasta primavera, o milanesa (chuleta de cerdo madurada en seco 7 días).

Don Diablo Medellín

Dónde: Carrera 36 # 10A-45 (Medellín)
Horario: lunes, 7:00 a 10:30 p.m.; martes y miércoles, 12:00 m. a 3:00 p.m.; jueves y viernes, 12:00 a 3:00 p.m. y 7:00 a 11:00 p.m.; sábados, 12:20 m. a 3:30 p.m. y 7:00 a 10:30 p.m. (No hay servicio ni domingos ni lunes festivos. Cuando hay lunes festivo, el martes adquiere el horario de los lunes)
Teléfono: (4) 3110293
Rango de precios: desde $29.000 hasta $55.000
Info.: dondiablo.co
Instagram: @carmenrestaurante #dondiablomedellin

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