Complace los antojos navideños | Revista DC
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Complace los antojos navideños

¿A quién no se le abre el apetito en esta época? No reprima sus antojos y deleite su paladar con estas recomendaciones.

¡Que no falten los tamales!

Tamales

Sin duda, el tamal es uno de los platos típicos más comunes de la gastronomía colombiana, sobre todo para las familias tolimenses e ibaguereñas, a quienes no les puede faltar en la mesa para estas fechas. Y, para que en la suya no falte tampoco, los Tamales Tolimenses del Viejo Félix & Donde Carlos, con 40 años de trayectoria, les ofrece exquisitos ejemplares a domicilio, como el Tamal especial con presas de pollo, cerdo, huevo y rodajas de zanahoria y tocino.

Dónde: Punto Cedritos, Carrera 12B No. 137-80

Horario domicilios: sábados, domingos y festivos, 7:00 a.m. a 2:00 p.m.

Rango de precios Tamales: entre $5.000 a $7.000

Cobertura domicilios: Autopista Norte a Carrera 5 y entre Calle 116 a Calle 170; Avenida La Esperanza a Calle 80 y de la Circunvalar a la Avenida 68

Teléfonos: 3209095453

Info.: tamales.com.co; facebook.com/tamalesviejofelix

 

Postres recién salidos de Santa Elena

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Si su antojo más bien se va por lo dulce, como los buñuelos o la deliciosa natilla, no puede perderse la amplia carta de postres que Pastelería Santa Elena ofrece para esta Navidad, en las que también resaltan los Panettones de chocolate chips y de naranja, el turrón con almendras, frutos secos y especias, la corona navideña, o las cocadas con arequipe, ¡entre muchas otras opciones! Fundada en 1952, actualmente cuentan con más de nueve líneas de productos.

Dónde: Disponibles en tiendas distribuidas en Medellín, Bogotá, Cali y Montería

Precio buñuelo por unidad: $1.200

Precio natilla: 2 libras, $17.100; porción 125 g, $3.100

Rango de precios otros postres: desde $1.200 hasta $45.000

Teléfonos domicilios: Bogotá, 7956010; Medellín, 4480060

Info.: santaelena.com.co, facebook.com/PasteleriaSantaElena, Instagram @pasteleriasantaelena

 

Pruebe la hallaca en esta Navidad

Hallacas

En esta temporada déjese cautivar con los sabores de otros países, como del vecino, al probar en La Sifrina Maizera auténticos protagonistas de la gastronomía navideña venezolana: las hallacas y el pan de jamón. El primero, consiste en una masa de maíz rellena de guiso de carne de res, cerdo, gallina o pollo, envuelta en hojas de plátano; y el segundo, es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita, uvas pasas y aceitunas verdes.

Dónde: Calle 135 No. 19-47

Horario: martes a viernes, 12:00 m. a 9:00 p.m.; sábados y domingos, 10:00 a.m. a 3.00 p.m.

Precio hallaca por unidad: $10.000

Precio pan de jamón por unidad: $35.000

Teléfonos: 71777335, 3006324768, 3134628006

Info.: lasifrina.com.co, facebook.com/lasifrinamaizera, Instagram @lasifrinam

 

Fiestas con sabor a Myriam Camhi

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Con un portafolio con más de 200 recetas originales y una extensa trayectoria desde 1982, Myriam Camhi cocina y pastelería gourmet se ha convertido en un sinónimo de arte en el mundo de la pastelería. Para estas fechas su carta, además de las opciones tradicionales, ofrece deliciosas alternativas como la barra de chocolate artesanal, el cono de trufas, la torre de fresas con chocolate o la torre de merengues marmolados, la torta rústica o el tronco de Navidad de chocolate.

Dónde: Sede principal, Calle 81 No. 8-08

Horario: lunes a jueves, 9:00 a.m. a 8:30 p.m.; viernes y sábados, 7:00 a.m. a 9:00 p.m.; domingos y festivos, 7:00 a.m. a 8:00 p.m.

Rango de precios: desde $6.900 hasta $320.000

Teléfono: 3451819 ext. 2320

Info.: myriamcamhi.com, facebook.com/myriamcamhicocinaypasteleria, Instagram @myriamcamhigourmet

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