Menderek: una experiencia salvaje de fuego, raíces y alta cocina en Montería

Ubicado en la Cra 6 #77-70, en el corazón de Montería, Menderek es mucho más que un restaurante: es una experiencia sensorial con los sabores de la tierra, junto con la combinación de la memoria ancestral y a la creatividad sin límites.

Imagen tomada de @menderek.co

Bajo la dirección del chef Jorge Méndez, este espacio se ha convertido en un referente de la cocina de autor en Colombia, combinando técnicas internacionales con ingredientes autóctonos para ofrecer una experiencia culinaria única.

Nacido del deseo de preservar un legado familiar marcado por el amor a la buena mesa, cada plato en Menderek cuenta una historia que mezcla lo salvaje y lo sofisticado, lo ancestral y lo contemporáneo.

Imagen tomada de @menderek.co

Inspirados en las propiedades purificadoras del fuego y en la riqueza de los océanos y la tierra cordobesa, sus preparaciones buscan conectar al comensal con sus raíces, a través de sabores honestos y técnicas culinarias.

La cocina de Menderek es una mezcla entre el ayer y el mañana. Aunque se inspira en la gastronomía internacional, su sello está en los sabores inconfundibles de Montería y sus alrededores.

Imagen tomada de @menderek.co

Par más información visita su Página https://linktr.ee/menderek y redes sociales como Instagram menderek.co

Esta es una invitación de 3ComunicacionesCo, agencia de relaciones públicas en Colombia.  

Vuela a Montería (MTR) desde Bogotá (BOG) con LATAM, y disfruta de las comodidades de distintas cabinas y servicios a bordo.