¿A quién no se le abre el apetito en esta época?
¿A quién no se le abre el apetito en esta época? No reprima sus antojos y deleite su paladar con estas recomendaciones.
¡Que no falten los tamales!
Sin duda, el tamal es uno de los platos típicos más comunes de la gastronomía colombiana, sobre todo para las familias tolimenses e ibaguereñas, a quienes no les puede faltar en la mesa para estas fechas. Y, para que en la suya no falte tampoco, los Tamales Tolimenses del Viejo Félix & Donde Carlos, con 40 años de trayectoria, les ofrece exquisitos ejemplares a domicilio, como el Tamal especial con presas de pollo, cerdo, huevo y rodajas de zanahoria y tocino.
Dónde: Punto Cedritos, Carrera 12B No. 137-80
Horario domicilios: sábados, domingos y festivos, 7:00 a.m. a 2:00 p.m.
Rango de precios Tamales: entre $5.000 a $7.000
Cobertura domicilios: Autopista Norte a Carrera 5 y entre Calle 116 a Calle 170; Avenida La Esperanza a Calle 80 y de la Circunvalar a la Avenida 68
Teléfonos: 3209095453
Info.: tamales.com.co; facebook.com/tamalesviejofelix
Postres recién salidos de Santa Elena
Si su antojo más bien se va por lo dulce, como los buñuelos o la deliciosa natilla, no puede perderse la amplia carta de postres que Pastelería Santa Elena ofrece para esta Navidad, en las que también resaltan los Panettones de chocolate chips y de naranja, el turrón con almendras, frutos secos y especias, la corona navideña, o las cocadas con arequipe, ¡entre muchas otras opciones! Fundada en 1952, actualmente cuentan con más de nueve líneas de productos.
Dónde: Disponibles en tiendas distribuidas en Medellín, Bogotá, Cali y Montería
Precio buñuelo por unidad: $1.200
Precio natilla: 2 libras, $17.100; porción 125 g, $3.100
Rango de precios otros postres: desde $1.200 hasta $45.000
Teléfonos domicilios: Bogotá, 7956010; Medellín, 4480060
Info.: santaelena.com.co, facebook.com/PasteleriaSantaElena, Instagram @pasteleriasantaelena
Pruebe la hallaca en esta Navidad
En esta temporada déjese cautivar con los sabores de otros países, como del vecino, al probar en La Sifrina Maizera auténticos protagonistas de la gastronomía navideña venezolana: las hallacas y el pan de jamón. El primero, consiste en una masa de maíz rellena de guiso de carne de res, cerdo, gallina o pollo, envuelta en hojas de plátano; y el segundo, es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita, uvas pasas y aceitunas verdes.
Dónde: Calle 135 No. 19-47
Horario: martes a viernes, 12:00 m. a 9:00 p.m.; sábados y domingos, 10:00 a.m. a 3.00 p.m.
Precio hallaca por unidad: $10.000
Precio pan de jamón por unidad: $35.000
Teléfonos: 71777335, 3006324768, 3134628006
Info.: lasifrina.com.co, facebook.com/lasifrinamaizera, Instagram @lasifrinam
Fiestas con sabor a Myriam Camhi
Con un portafolio con más de 200 recetas originales y una extensa trayectoria desde 1982, Myriam Camhi cocina y pastelería gourmet se ha convertido en un sinónimo de arte en el mundo de la pastelería. Para estas fechas su carta, además de las opciones tradicionales, ofrece deliciosas alternativas como la barra de chocolate artesanal, el cono de trufas, la torre de fresas con chocolate o la torre de merengues marmolados, la torta rústica o el tronco de Navidad de chocolate.
Dónde: Sede principal, Calle 81 No. 8-08
Horario: lunes a jueves, 9:00 a.m. a 8:30 p.m.; viernes y sábados, 7:00 a.m. a 9:00 p.m.; domingos y festivos, 7:00 a.m. a 8:00 p.m.
Rango de precios: desde $6.900 hasta $320.000
Teléfono: 3451819 ext. 2320
Info.: myriamcamhi.com, facebook.com/myriamcamhicocinaypasteleria, Instagram @myriamcamhigourmet
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