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El tercer proyecto del creador de la parrilla argentina.
El tercer proyecto del creador de la parrilla argentina El día que me quieras, Carlos Moreno, se trata de este restaurante que se inspira en la barbacoa estadounidense y su relación con la mexicana. Sus cocciones se caracterizan por ser largas y a bajas temperaturas, “usando manera, fuego y mucha pasión”. En su carta se puede conseguir tacos a la barbacoa, hamburguesas, sándwiches y perros calientes, cortes de carne y, por supuesto, costillas en diferentes presentaciones.
Dónde: Calle 65 No. 4A-33
Horario: lunes a sábado, 12:00 m. a 10:30 p.m.; domingos y festivos, 12:00 m. a 5:00 p.m.
Teléfono: 8059829
Info.: facebook.com/koyotebarbacoa, Instagram @koyotebarbacoa
Hoy queremos contarte que una pareja de colombianos que triunfaron en la exigente gastronomía de Nueva York, le apuestan al mercado del país. ¿Quiénes son?…
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