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Su cocina es una mezcla de sabores del mundo, empezando por platos exquisitos del Amazonas como el pirarucú, platos mediterráneos y cortes de carne hechos en cocciones muy largas y ahumadas en ajís del sur del país y de la India. Al momento de pasar a la barra varios son los protagonistas. Smoky Monkey se convierte en la primera barra de Single Malts del país, así como un lugar para encontrar buenas champañas y, por supuesto, sin olvidar una generosa carta de vinos, tragos y cocteles.
Dónde: Local 117, Centro Comercial Bazaar; km 2 Vía Cajicá-Chía.
Horarios: de 7:30 a.m. a 9:30 p.m. entre semana; fines de semana abre con un brunch y cierra a las 2:00 p.m.
Teléfono: 8706682
Info.: smokymonkey.com.co
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