Con la intención de buscar los mejores sushis de autor en Bogotá, Arranca la cuarta edición de este festival independiente organizado por los pequeños y medianos establecimientos gastronómicos de cocina asiática.

Sobre el festival

Esta nueva versión del Sushi Fest será entre el 8 y el 18 de junio, donde los comensales disfrutarán con las mejores propuestas de sushi de autor a un precio especial: un rollo de 10 bocados por $ 20.000.

Este el festival independiente del sushi, organizado por los mismos restaurantes, reunirá, apoyará e impulsará a los pequeños y medianos establecimientos gastronómicos de Bogotá, Cali, y diferentes municipios de la Sabana de Bogotá como Mosquera, Funza, Madrid, Cota, Chía, Cajicá, entre otras, que este año se han sumado al Sushi Fest.

“Desde que surgió Restaurantes Unidos en 2020, nos planteamos como objetivo apoyar y dinamizar las ventas de los comercios gastronómicos, en diferentes categorías y el sushi no ha sido la excepción. En el 2022 vendimos más de 25.000 rollos, y este 2023 alcanzaremos los 35.000”, afirma José Miguel Vargas, creador y organizador del evento.

Para conocer los establecimientos participantes se puede ingresar a la web sushifestoficial.com, además de conocer cuál es el punto de venta más cercano en un mapa guía, pedir directamente a los establecimientos que tengan habilitada la opción de domicilio propio, y calificar las diferentes propuestas.

Además, una vez termine el festival, un jurado calificador, compuesto por un chef reconocido y un empresario gastronómico, elegirán a las tres ganadoras del festival entre las cinco propuestas más votadas.

El top 3 se dará a conocer días posteriores al evento, a través de las redes sociales del evento @sushifestoficial.

¿Qué? Sushi Fest
¿Cuándo? Del 8 al 18 de junio
¿Dónde? Bogotá, sabana y Cali
Info: sushifestoficial.com
Instagram: @sushifestoficial