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La 12ª Feria del Hongo: ciencia, sabor y cultura en torno al universo fungi

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Sofía González

Bienestar

Inicia: octubre 4, 2025

Finaliza: octubre 5, 2025

10:00 am

Hongos

Bogotá

La 12ª Feria del Hongo: ciencia, sabor y cultura en torno al universo fungi Ver poster completo

La 12ª Feria del Hongo ofrece un fin de semana para explorar el universo fungi a través de más de 25 emprendimientos de cultivo, investigación, gastronomía y arte, además de degustaciones, demostraciones y venta de productos comestibles y medicinales.

Los asistentes conocerán hongos comestibles como Orellana, Shiitake, Portobello y Melena de León, además de especies medicinales como Reishi, Cordyceps, Maitake, Cola de pavo y Chaga, junto con sus beneficios nutricionales, terapéuticos y de sostenibilidad.

El domingo tendrá una jornada académica con expertos como Viviana Motato, Carolina Chwgin y Juan Manuel Orjuela.

Además, el evento ofrecerá gastronomía con hongos, talleres, charlas, más de 30 emprendimientos y música en vivo, consolidándose como el principal espacio en Colombia para aprender y desmitificar el papel de los hongos en la salud, ciencia, gastronomía y sostenibilidad.

Fecha: 4 y 5 de octubre – 10:00 a.m. a 7:00 p.m. – Aurora Espacios Conscientes – Calle 71 #9-55 Quinta Camacho – Entrada: $15.000


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