El Museo Gastronómico del Chocó, junto con el proyecto Museo Afro de Colombia, se une a la celebración de los 200 años de fundación del Museo Nacional de Colombia con una muestra de sus colecciones en Bogotá.

Con esta exposición, se busca recrear un recorrido por la casa de una familia tradicional chocoana, que está compuesta por cuatro espacios: la casa techada, la paleadera, el patio y el bajo ‘e casa.

La muestra presenta una visión de la herencia ancestral afrodiaspórica a través de cuatro ejes curatoriales: Madre Monte, Madre Agua, El Alambique y Ombligados de tizón, a través de los cuales se presentan utensilios y objetos patrimoniales vinculados a las cocinas tradicionales chocoanas, junto con fotografías y piezas audiovisuales.

Además, se podrá degustar una muestra de la cocina tradicional chocoana tanto en los talleres como en Niebla, el restaurante ubicado dentro del Museo Nacional de Colombia, que incluirá algunas de estas comidas en su menú habitual durante todo el mes de julio.

Fechas: Del 29 de junio al 16 de julio – Apertura 29 de junio 6:30 p.m. – Sala Talleres del Panóptico – Museo Nacional de Colombia – Cra. 7 #28-66 – Entradas desde $2.000