La magia del cacao se vive en la sexta edición de Chocoshow

La sexta edición de Chocoshow será del 22 al 24 de noviembre en Corferias espera recibir más de 180.000 visitantes. Este evento reúne a toda la cadena de valor del cacao colombiano.

Imagen tomada de Chocoshow

Organizado por Corferias y la Federación Nacional de Cacaoteros (FEDECACAO), y respaldado por el Ministerio de Agricultura y la UNODC, Chocoshow busca destacar los productos provenientes del cacao colombiano, que recientemente fue premiado como el mejor del mundo en el concurso internacional Cacao of Excellence.

Dentro de la programación de Chocoshow se destaca la participación de Andrés Espinosa, que este año trae la escultura de un carro elaborada de bombones de chocolate. Esta obra medirá 3 metros de largo, 1.20 metros de ancho, 1.20 metros de alto y pesará 250 kilogramos.

Imagen tomada de Chocoshow

Además, se realizarán competencias, talleres y actividades como: Segundo Campeonato Nacional de Degruyada de Cacao, Chocomaster, Tarima de talleres, la proyección de la película “Itzia tango y cacao” y exhibiciones en la Galería fotográfica y el Santuario de Cacao.

Catas de cacao, en las que expertos de FEDECACAO guiarán a los asistentes en la degustación de distintos tipos de cacao de diversas regiones colombianas, enseñándoles a distinguir sabores y texturas únicas. La Ruta del Cacao permitirá a los participantes conocer todo el proceso de transformación del cacao en chocolate, pasando por cada etapa, desde el grano hasta la taza de chocolate.

Imagen tomada de Chocoshow

Los niños también pueden disfrutar de Chocoshow en Chocokids, un espacio educativo con seis estaciones interactivas que les enseñarán de manera divertida la historia y el proceso del cacao, desde el cultivo hasta su transformación en chocolate.

Imagen tomada de Corferias

Qué: Sexta edición de Choshow
Cuándo: del 22 al 24 de noviembre
Dónde: Corferias – Cra. 37 #24 – 67
Info: chocoshow.co
Instagram: Corferias
Facebook: Corferias