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¡Dese un gustico con Fritanga Fest!

Foto: IPES Compartir en WhatsApp

Revista DC

Gastrobar

Bogotá

Alista tu paladar del 2 al 4 de octubre con una nueva edición del Fritanga Fest, evento que llegará a las Plazas Distritales de Mercado 12 de Octubre, 20 de Julio, 7 de Agosto, Fontibón, Kennedy, La Concordia, La Perseverancia, Las Cruces, Las Ferias, Quirigua, Restrepo, Samper Mendoza y Trinidad Galán.

Imagen tomada de https://www.ipes.gov.co/

Te ampliamos

El evento que reúne gastronomía y tradición en diferentes puntos de la capital reunirá a más de 12 restaurantes de diferentes sectores de Bogotá, los puntos comerciales San Andresito de la 38 y Cuatro Vientos, y las plazas de mercado de Paloquemao y Corabastos.

Catalina Arciniegas, directora del Instituto para la Economía Social (IPES), habló al respecto:

«En 2026 todo sube, menos la fritanga.

Por eso mantenemos el precio de $25.000 por una porción de 750 gramos: queremos que las familias bogotanas y quienes visitan la ciudad puedan seguir disfrutando este plato emblemático de nuestra gastronomía.

El Fritanga Fest es sabor, tradición y una oportunidad para apoyar a nuestros comerciantes, cocineros y plazas de mercado. Sin duda es un festival que nos permite la reactivación económica de Bogotá de la que todos podemos hacer parte».

Imagen tomada de IPES

Por si no lo sabías, el Fritanga Fest es liderado por el Instituto para la Economía Social (IPES) en articulación con el Instituto Distrital de Turismo (IDT), la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico (SDDE) y el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural (IDPC).

En su séptima edición, el evento que fue institucionalizado por el Concejo de Bogotá, busca fortalecer la actividad económica de los restaurantes y comerciantes de las plazas de mercado, al tiempo que resalta la fritanga como uno de los sabores representativos de la gastronomía bogotana.

Imagen tomada de Alcaldía de Bogotá

Qué: Fritanga Fest
Dónde: Plazas Distritales de Mercado 12 de Octubre, 20 de Julio, 7 de Agosto, Fontibón, Kennedy, La Concordia, La Perseverancia, Las Cruces, Las Ferias, Quirigua, Restrepo, Samper Mendoza y Trinidad Galán
Cuándo: 2 al 4 de octubre
Info.: ipes.gov.co
Facebook: @ipesbogota1 
Instagram: @ipesbogota


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