Expobar Colombia “Fusión” se realizará el 2 y 3 de diciembre en Bogotá y el 4 de diciembre en Santa Marta, con entrada gratuita. Reunirá a empresarios, marcas, proveedores y autoridades alrededor de cuatro ejes:...
Bar Continental nació como una propuesta gastronómica y coctelera inspirada en el ron y la salsa, el bar mantiene una identidad clara: celebrar la cultura caribeña con música latina, cocteles de autor y una cocina pa...
McDonald’s de Colombia, Puertas Abiertas es un programa que invita a los clientes a conocer de cerca cómo se preparan sus hamburguesas favoritas. Durante el recorrido, disponible sin costo en los 74 restaurantes del p...
Cafés de Colombia Expo es la feria de cafés especiales más importante del país y de América Latina. Reúne a toda la cadena de valor del café en un espacio académico, comercial y cultural que impulsa el intercambi...
Más que una chocolatería, Cacao Disidente propone una nueva forma de consumir el cacao, más consciente, más sensorial y con sentido patrimonial. Desde su fábrica hasta la taza, esta iniciativa busca descolonizar el ...
Capitalino Restaurant, en el Grand Hyatt Bogotá, lanzó una nueva carta que celebra el grill y la pasta artesanal, diseñada para crear cenas memorables acompañadas de vino. Este relanzamiento de su propuesta nocturna ...
Adriano celebra su primer año en la Casa República con un nuevo menú que reafirma su apuesta por la cocina española moderna con identidad colombiana. La propuesta resalta sabores de temporada e ingredientes locales, ...
El 20 de septiembre se vivirá la segunda edición de “Sabor y Alma”, una experiencia multisensorial que une cocina latinoamericana, moda y música en vivo. El evento promete una tarde de entretenimiento, glamour, ...
Colsubsidio reafirma su compromiso con la innovación y sostenibilidad a través de su Programa de Gastronomía Sostenible, impulsando el consumo responsable y la compra directa a productores locales. En este marco, lanz...
La Plazuela San Ignacio será el escenario de la octava edición de La Arepa Invita, durante el 26 y 27 de septiembre, en un evento que celebra el maíz como alimento, símbolo de resistencia y eje central de la cocina...
Del 1 al 14 de septiembre, Medellín y sus alrededores se convertirán en el paraíso de los amantes del dulce con la llegada de la octava edición de Dulcemanía, un evento gastronómico que reúne a más de 60 reposter...
«Entre Panes» es la primera convención de negocios en Colombia dedicada exclusivamente a la industria de hamburguesas, sándwiches y perros calientes. El evento, gratuito con registro previo, se realizará el 26 y 27...
Bogotá vivió una noche histórica al convertirse en la sede de la primera edición latinoamericana de la Gala Visa Fine Dining Table, un evento que reunió a más de 400 invitados en el emblemático Gimnasio Moderno. C...
Casa D es una propuesta nocturna exclusiva creada para mayores de 40 años, que redefine la vida nocturna con elegancia, identidad colombiana y sin masificación. Inaugurada en febrero en Bogotá, se ha consolidado como ...
En Bogotá, los mercados campesinos y plazas de mercado son espacios clave para acceder a productos frescos, pero también representan una experiencia cultural y educativa. Según Daniel Escudero Gutiérrez, director de ...
Ubicado en la Calle 9 #8-62, cerca a la Plaza de Bolívar, El Taller de Cocina rinde homenaje a la tradición culinaria colombiana, la memoria del hogar y el poder transformador de la gastronomía. Bajo el lema «Cocina ...
Farberware®, KitchenAid® y Circulon® lanzan en Latinoamérica la campaña “Sabor y Alma”, protagonizada por la chef mexicana Adria Marina, reconocida por su participación en MasterChef Colombia 2024 y otros progr...
La edición número 25 del Festival de las Macetas se realizará del 25 al 30 de junio en Cali, celebrando la herencia cultural de la historia del azúcar en la sucursal. Las macetas son dulces artesanales del Valle del ...
La cuarta edición del Festival de la Lechona se realizará del 28 al 30 de junio en la ‘Zona L’ de Bogotá, promoviendo un encuentro entre tradición e innovación. Rindiendo homenaje al emblemático plato, cataloga...
El Festival «Saboreando el Pacífico» celebra su cuarta edición en la Perla del Pacífico nariñense, resaltando los saberes tradicionales y expresiones artísticas. Emprendedores locales presentan una muestra gastron...
Kaishi es el primer restaurante en Bogotá especializado en BBQ chino, ubicado en Usaquén. Inspirado en los tradicionales asados populares en China, ofrece una experiencia para compartir en torno a la mesa, con platos c...
En la mayoría de hogares colombianos, un almuerzo sin arroz no está completo. Por eso, del 16 al 18 de mayo, Bogotá celebra el Festival del Arroz en las Plazas Distritales de Mercado. Esta es una iniciativa del IPES y...
El restaurante Amaranta, del Novotel Parque 93 en Bogotá, presenta una nueva propuesta gastronómica diseñada por el chef Jhon Jairo Serrano, basada en una cocina natural, emocional y colombiana. La carta combina sabor...
La Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte (SDCRD) con su programa «Sabor Bogotá» que exaltar la riqueza gastronómica de la ciudad y el talento de sus chefs y cocineros, tienen toda una programación durante el...
El Foro Gastronómico Internacional de Alimentarte celebrará su 12ª edición los días 20 y 21 de mayo de 2025 en el Centro Cultural Gimnasio Moderno, con entrada gratuita previa inscripción y opción virtual. Contar...
Bulería es más que un restaurante: es una experiencia sensorial que celebra la tradición culinaria española, más exactamente, de las tabernas cantábricas del Golfo de Vizcaya. El chef Nelson Sarmiento, alma del pro...
La décima edición del Burger Máster se realizará del 28 de abril al 4 de mayo. Este evento gastronómico que va tomando cada vez más fuerza a nivel nacional, elige la mejor hamburguesa del país. En esta edición, c...
La XV edición del Festival del Dulce Cartagenero y la Comida Típica se celebrará del 12 al 20 de abril en Cartagena, con más de 120 expositores de la ciudad, San Basilio de Palenque y Panamá. Este año marcará un h...
La convocatoria de estímulos de Sabor Bogotá 2025 dirigida por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, un evento que busca reconocer y premiar lo mejor de la gastronomía local. Este año, la convocatoria in...
Bogotá ha transformado sus zonas de entretenimiento, y la calle 83, antes un ícono de la vida nocturna, se ha convertido en un epicentro vibrante de música, turismo, gastronomía y cultura. Con mejoras urbanísticas y...
Chicharrón Fest el evento que se ha consolidado como uno de los más esperados de la ciudad, se llevará a cabo en más de 20 restaurantes que participarán ofreciendo su mejor versión de este icónico plato de la coci...
Barranquilla, la capital del Caribe colombiano, se ha destacado por su rica oferta gastronómica que mezcla lo tradicional con lo contemporáneo. Si eres amante de la buena comida y deseas disfrutar de los sabores autén...
Este año en la Vitrina Turística Anato 2025 las Plazas Distritales de mercado serán protagonistas, con un variedad de sabores que deleitaran a los comensales en una de las ferias más importantes de turismo de Colombi...
Longevity simply good food! es un restaurante en Bogotá que redefine la cocina vegetal mediante la «Indulgencia vegetal» con una oferta variada y atractiva para todo tipo de comensales, incluyendo algunas opciones c...
Pepper Gourmet, la cadena de restaurantes nacida en Bucaramanga en 2005, celebra 20 años de éxito, consolidándose con tres sedes en Santander y Bogotá. Su oferta gastronómica incluye pizzas, lasagnas y panzerottis, ...
El Tacofest 2025, el festival de tacos más importante de Colombia, se celebrará en Bogotá y Cali del 6 al 16 de febrero, con la participación de más de 45 establecimientos. Este evento no solo resalta la tradición ...
Un festival cargado más de treinta cervecerías, quince parrillas locales y la mejor música en vivo donde las buenas vibras y música en vivo destacarán esta toma cervecera. Con bandas locales y shows parrilleros, est...
El Mexican se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos de la cultura de México y California en Bogotá y Santa Marta. Desde su fundación en 2020, esta franquicia ha innovado en los distintos platos típico...
El festival Alimentarte Food Festival, organizado por la Fundación Corazón Verde, impulsa el desarrollo social y económico en Colombia a través de la gastronomía. En su edición 2025, contará con más de 60 exposit...
Bricko Pizza Bar, la pizzería especializada en el estilo napolitano auténtico, celebra su quinto aniversario con la apertura de su segunda sede en el barrio Cedritos, al norte de Bogotá. Desde su fundación en 2019, l...
BACU comenzó en 2022 como un pequeño proyecto de tres amigos que buscaban comida balanceada, deliciosa y asequible. Dos años después, es una cadena omnicanal con 14 puntos en Bogotá, liderada por Stephanie Gómez, e...
La coctelería evoluciona hacia lo simple con los Easy Drinks, mezclas fáciles de preparar que se destacan por su sabor y versatilidad. Con el Tennessee Whiskey como protagonista, esta tendencia ofrece opciones perfecta...
Monkey Shoulder es un whisky de malta creado específicamente para mezclarse en cócteles, disfrutarse en las rocas, solo o en shots. Compuesto por tres maltas de Speyside: Glenfiddich, The Balvenie y Kininvie. Lanzado e...
Inspirado en la icónica discoteca neoyorquina Studio54 de los años 70, Studio85 ha llegado a la Zona Rosa de Bogotá para capturar esa esencia festiva. La esencia de New York se refleja en este rooftop que combina mús...
El 1 de octubre celebramos el día Internacional del Café, un producto insignia de nuestro país, hace parte de la cotidianidad de todos los colombianos. El café definitivamente es para todos, lo encontramos en cualqui...
El viernes 20 de septiembre, Bogotá será testigo de la inauguración de Osso, un restaurante reconocido por su experiencia en carnes y salumeria de alta gama a las brasas. Con sedes destacadas en Lima y São Paulo, Oss...
Astutto Gin recibió el título de «Gold Winner» en la prestigiosa New York International Spirits Competition. Este galardón lo posiciona entre los mejores del mundo, destacando tanto la calidad de la bebida como el p...
Ubicado en un local privilegiado en el tradicional barrio de Quinta Camacho de Bogotá, encontramos una experiencia culinaria y cultural llamada: Tremé. Conoce un poco más Para iniciar, te contamos que su nombre Tremé...
El restaurante temático Primitivos se complace en anunciar a todos sus comensales en Bogotá la apertura en el Centro Comercial Nuestro Bogotá. Este nuevo espacio ofrecerá una experiencia única con dinosaurios animat...
El sabor texano y la pasión bogotana se fusionan en este nuevo destino gastronómico llamado «Puta Delicia«. Te ampliamos Ubicado en el barrio San Felipe, Puta Delicia se caracteriza por su obsesión a los ahumados y ...
El Hotel Novotel del Parque Comercial El Tesoro, abre sus puertas al prestigioso chef, Álvaro Clavijo quien trae su concepto gastronómico al restaurante Espíritu. Te ampliamos Para iniciar, te contamos que el reconoci...
Colombia hace presencia en el Top 100 Best Clubs del Mundo 2024, así lo confirmó la International Nightlife Association al anunciar los nominados que harán parte de este importante listado. Para este 2024, corresponde...
El Parque de la 93 tiene el gusto de recibir a Leños y Carbón, la marca caleña que ha conquistado corazones y paladares durante más de 25 años. Te ampliamos Te contamos que, Leños y Carbón, es una marca que ha ven...
Amigos poleros de Revista DC. Se anunció en qué ciudades se vivirá la experiencia de OktoberFest Artesanal. Toma nota y agéndate desde ya. Sobre el evento Estás completamente invitado a a vivir una experiencia únic...
Por: Daniela Arango Pulgarín Entre las montañas del páramo del municipio de Guasca, en Cundinamarca, a tan solo una hora y cuarto de Bogotá, se encuentra una pequeña destilería donde cobra vida 472 Spirits, una emp...
Por: David Santiago Parra Gómez Jaime Torregrosa es un chef bogotano con más de 15 años de experiencia, propietario del restaurante Humo Negro, inaugurado en el año 2021. Ha trabajado en distintas cocinas del mundo, ...
Por: Gloria Estrada Una buena forma de descubrir y redescubrir una ciudad es a través de sus habitantes y de sus sabores. A continuación, una diversa selección de restaurantes para ir a la fija en Medellín. Pizzería...
Revista DC lamenta profundamente la partida de la querida y reconocida cocinera, Basilia Murillo López. Por esta razón, honramos su memoria con la nota que le realizamos en meses pasados. Conócela Hablar con Basilia M...
¿Te gusta la cerveza artesanal? Prepárate, del 31 de mayo al 1 de junio se realizará en Maloka la feria «Copa de las Alturas Hecho en Bogotá«. Te ampliamos La Secretaría de Desarrollo Económico, a través de su e...
Del 31 de mayo al 3 de junio de 2024 en la Playa El Morro, ubicada en Tumaco (Nariño), se llevará a cabo el Festival Gastronómico «Saboreando el Pacífico». ¿De qué se trata? Con el fin de impulsar la gastronomía...
Del 4 al 20 de octubre se llevará a cabo una nueva edición de Gastrofest, con platos desde los 18.000 hasta los 80.000 pesos. Te ampliamos Organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá, el evento, fomenta la innovac...
Expovinos 2024 llega a su 19ª edición del 1 al 3 de agosto en Corferias, Bogotá, y del 21 al 23 de noviembre en Plaza Mayor, Medellín. Bajo el lema «Vivirlo es mejor que explicarlo», la feria más importante de Lat...
Los próximos 28 y 29 de mayo se realizará el Foro Gastronómico Internacional de Alimentarte, en el Centro Cultural Gimnasio Moderno. Por su parte, del 28 al 30 de mayo, se llevará a cabo la onceava edición de Davivi...
La lechona, uno de los platos más apetecidos por los colombianos tendrá su festival entre el 29 de junio y el 1 de julio en Bogotá. Te ampliamos Sin duda alguna, el Festival de la Lechona convoca a la comunión entr...
A nuestros lectores que les encanta la cerveza con la buena mesa, les llega más recargado que nunca el «Tour Bandas Pola y Parrilla«, evento que se realizará el próximo 4 de mayo en Chamorro City Hall. Edición 2024...
El Sushi Fest 2024 regresa a Colombia del 13 al 23 de junio, permitiendo a los comensales de Bogotá, Cali, Jamundí y la Sabana de Bogotá (Cota, Chía, Mosquera y Funza) disfrutar de deliciosos rollos de sushi por $20....
La Hacienda San Rafael en Colina Campestre celebrará por segunda vez «El Papá de los Asados» los días 14, 15 y 16 de junio. ¿Lo sabías? Luego de visitar el «Campeonato Mundial de cocina en barbacoa» en Memphis e...
¿Se acerca el Día del Padre y aún no sabes cómo homenajearlo? No te preocupes, tenemos para él cinco deliciosas opciones para disfrutar en el sur de Bogotá. Comencemos La oferta gastronómica de Bogotá se viene ex...
6Vino al Parque congregará nuevamente a los amantes de esta apetecida bebida del 21 al 23 de junio en Parque Museo el Chicó. Cuarta edición Ve alistando tu paladar para disfrutar de más de 500 referencias de vinos, a...
Ariel Palitz, la primera «alcaldesa nocturna» de Nueva York visitará Bogotá, Cali, Cartagena y Pereira para compartir su experiencia y gestión con los mandatarios, autoridades y afiliados. Te ampliamos Te contamos q...
Distintas ciudades del país están listas para el Salchipapa Fest Tour 2024, un festival inspirado en eventos como Pizza Master y Burger Master que busca destacar la creatividad culinaria a través de la tradicional com...
Por: Daniela Arango Pulgarín Eugenia Montejo es una mujer que desafía al picante. Con medio siglo de dedicación constante, su legado se remonta al inicio de la Plaza de Mercado de Paloquemao. Desde entonces, ha forjad...
Bogotá sin duda ofrece un abanico de sabores que deja a cada uno de sus comensales con ganas de deleitar un poco más. Conoce seis gastrobares que se destacan por su sazón, ambiente y servicio. Niebla Bistró Andino ...
Del 29 de abril al 5 de mayo, se realizará la cuarta edición de Burger Master en 21 ciudades de Colombia, por un valor de $18.000 cada una. Para esta versión, la meta de Tulio Zuluaga será vender 1.5 millones de ham...
El próximo 15 de noviembre, en la Avenida Jiménez #4 – 30, podremos volver a disfrutar de una cerveza inspirada en la tradición alemana, la Cerveza Germania. Esta se producía en una fábrica ubicada en el sector de...
Por: David Santiago Parra Gómez & Daniela Arango Pulgarín Carlos Ramírez, más conocido como el Mono, es un publicista de la Universidad Jorge Tadeo Lozano que lleva nueve años en el sector gastronómico en Bogot...
Continúa exitosamente el Burger Fest Tour, el evento favorito de los amantes de las hamburguesas con platos a $15.000 en Bogotá, Chía y Medellín. Sobre el evento El festival que va hasta el 25 de marzo, reúne a más...
El Día Mundial de la Pizza, fecha que se celebra cada 9 de febrero, es la ocasión perfecta para antojarse y conocer un poco más de ella. La pizza, declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en el a...
Si deseas celebrar San Valentín con los tuyos, te invitamos el próximo 17 de febrero al Festival «Flamenco y Vino» en el restaurante Rancho Mx, Cajicá. Contarás con la mejor música, una buena copa de vino y el aco...
¡Atención Bogotá y Cali! Del 1 al 11 de febrero llega TacoFest, el evento más grande dedicado a esta deliciosa comida mexicana. ¿Qué encontrarán sus comensales? Alista tu paladar, y prepárate para disfrutar de lo...
Dirigido por el diseñador de interiores Christian Pontony, y chef Sebastián Rico, El Candado Bistró es un espacio que busca exaltar los sabores autóctonos de la región. El Candado es un restaurante que ofrece un men...
El pasado 21 y 22 de noviembre, Bogotá vivió el poder de la noche con una majestuosa versión de Expobar. Fueron más de 4.100 personas quienes se reunieron durante dos días en Theatron, lo que marcó un antes y un de...
A partir del 26 noviembre, Salario abrirá sus puertas en Zipaquirá para ofrecer la mejor experiencia gastronómica al fusionar sabores auténticos, cocteles innovadores y música en vivo. Conoce un poco más Sus hornos...
En el corazón amurallado de Cartagena de Indias se encuentra un lugar que ha cautivado a locales y visitantes por igual durante tres décadas. El Burlador Gastrobar, reconocido como uno de los cinco mejores restaurantes...
Se aproxima una de las fechas más celebradas y concurridas del año: Amor y Amistad. Te preguntamos ¿aun no sabes a dónde llevar a ese ser especial? No te preocupes, tenemos para ti 10 restaurantes para que vivan una ...
El próximo sábado 16 de diciembre desde las 10:00 a.m., en el Restaurante OMM se llevará a cabo la tercera edición de Club The Lux. ¿De qué se trata? Te contamos que, el Grupo Seratta y Sebastián Morxx, Dj de 571...
Bacu, la innovadora startup gastronómica, está revolucionando la industria de la comida en Bogotá al ofrecer a los clientes una experiencia culinaria única y deliciosa. Se basa en sabores e ingredientes locales prepa...
La octava edición del Festival de Cerveceros Artesanales de Colombia viene a sumergir a las personas aficionadas a esta característica bebida. Artistas El Line Up contará con la participación de: Diciembre 1 Ácido P...
«Mejor Colombiano» hace parte de la diversidad de sabores de los diferentes productos nacionales. Buscando fomentar el consumo de panela, mango, aguacate Hass, plátano, cebolla ocañera, pescado colombiano, miel, carn...
Del 23 de noviembre al 3 de diciembre, Bogotá, Cali, Palmira y Jamundí podrán disfrutar de la quinta edición del Burger Festival. ¡Prepárate! El evento favorito de los amantes de las hamburguesas regresa y al alcan...
Sin duda alguna, los quesos europeos son la oportunidad perfecta para innovar y experimentar en la cocina; son un alimento que, debido a su proceso, representan el amor, la constancia y la dedicación de su preparación,...
Destacando la diversidad de usos del cacao, Chocoshow se erige como un espacio para dar visibilidad, fomentar la experiencia y promover el conocimiento en el subsector cacaotero y chocolatero de Colombia. En este evento,...
¿Sin planes para este viernes? El Restaurante Casa San Miguel, abrirá sus puertas a la panameña, Graciela «Chelín» Núñez, reconocida violinista y pedagoga. La entrada será libre. Hablemos de Chelín Para iniciar...
Los próximos 21 y 22 de noviembre, en las instalaciones de Theatron, se llevará a cabo la décima versión de Expobar. El poder de la noche, de la mano de sus protagonistas Bajo este lema, el evento contará con invita...
Los próximos 21 y 22 de noviembre, en una de las mejores discotecas del mundo, Theatron, se realizará la décima versión de Expobar Colombia. Sobre el evento Te contamos que, en su edición 2023, se vivirá todo un fe...
El centro de la ciudad también está en tus manos. Bogotá sabe a centro, una iniciativa de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, recomienda opciones para todos los gustos con menús y experiencias novedosas...
¡Atención queridos lectores en Bogotá! Llega la «Verdadera Fiesta de Muertos Mexicana«, tu oportunidad de ser parte de una experiencia que trasciende la gastronomía y se convierte en un homenaje a la cultura y la t...
En Colombia, no hay nada más representativo y apreciado que un desayuno tradicional, ese momento en el que se disfruta de un «calentao con huevo frito,» una «changua,» un tamal, una arepa, y huevos pericos o revuelt...
Del 9 al 12 de noviembre, en el Centro Comercial Paseo San Rafael, se llevará a cabo la tercera edición del Salón del Queso, la feria más importante de Colombia dedicada a este producto. Conoce un poco más Te contam...
Carulla presenta la segunda edición de Expocervezas, la feria que se convierte en un pub gigante, llegando a Bogotá y Medellín con una amplia selección de cervezas, gastronomía y entretenimiento. La cerveza, esa m...
