Sofía González
Bienestar
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«Donde hay huevo, hay comida.» El Día Mundial del Huevo, celebrado el 11 de octubre, es una oportunidad para destacar la importancia de este alimento en la nutrición y fomentar la unión en la lucha contra la inseguridad alimentaria en Colombia.
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Bajo el lema «El poder de unirnos», Fenavi y los avicultores han donado un millón de huevos a familias de escasos recursos a través de la asociación ABACO.
Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, enfatiza la necesidad de transformar el poder individual en colectivo para ayudar a los más vulnerables. La campaña destaca el problema alarmante de la desnutrición en Colombia, donde 392,000 niños sufren desnutrición crónica, afectando su desarrollo. En 2024, 171 niños menores de cinco años han fallecido por causas relacionadas con la desnutrición.
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La celebración del Día Mundial del Huevo, que comenzó en 1996, busca promover el consumo de huevos como un alimento nutritivo y asequible. En 2024, el objetivo es alcanzar dos millones de huevos donados, equivalentes a más de 66.000 bandejas.
A lo largo de este año, Colombia producirá más de 18 mil millones de huevos, alcanzando un consumo de 340 unidades por cada colombiano. La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) informa que el consumo de huevo ha aumentado en la última década.
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Esto refleja un compromiso con la nutrición de la población. Fenavi, junto con los avicultores, ha centrado sus esfuerzos en apoyar a poblaciones vulnerables, promoviendo el consumo de huevo como fuente valiosa de proteína.
La avicultura colombiana opera en 602 municipios, impactando a más de 350 mil personas y desempeñando un papel crucial en la seguridad alimentaria del país.
Imagen cortesía de prensa
La invitación es a unirse a la donación a través de la página web elpoderdeunirnos.com, buscando nutrir y celebrar con más de 14 millones de personas en este día. Tambien puedes seguir esta iniciativa por Instagram @elpoderdelhuevo
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