Distintas ciudades del país están listas para el Salchipapa Fest Tour 2024, un festival inspirado en eventos como Pizza Master y Burger Master que busca destacar la creatividad culinaria a través de la tradicional comida callejera.
Imagen tomada de @go.potatos
Participantes
Contando con la participación de más de 140 establecimientos que se inscribieron hasta el 25 de mayo, incluyendo:
- Milk Shake
- Similoa
- So! Puerco
- Burgos
- La Tierra es Nuestro Cielo R-12
- Mr. Potato Head
- Sabor Barranquillero
- Jukebox Patatas
- El Perla Negra
- Go Potatos
- Contento
- Friesday Salchipapería
- Sal Cheese Papa
- Crazy Papas Pub
- GOB
- In da House
- Pal Parche
- El Fan
- Container Playa Calera
- Las Papas Locas de Thor
- Salchiparceros
Imagen tomada de @mrpotatoheadco
Este evento busca fortalecer el comercio y el turismo de Colombia mediante su riqueza gastronómica, en la edición anterior se vendieron 132.000 platos, en 2024 se piensa recolectar el doble. Los comensales podrán disfrutar de un plato por $30.000.
Los criterios de evaluación serán innovación, atención y presentación, y el top cinco de restaurantes será escogido por los comensales.
Imagen tomada de @salchiparceros_
La agenda del festival incluirá degustaciones, talleres y demostraciones de cocina en vivo, celebrando esta popular comida peruana.
Qué: Salchipapa Fest Tour 2024
Cuándo: del 31 de mayo al 10 de junio
Dónde: Varias ciudades del país
Info: festcolombia
Instagram: @festivalesgastronomicos