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Capitalino Restaurant renueva su propuesta nocturna en el Grand Hyatt Bogotá

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Sofía González

Gastrobar

Bogotá

Capitalino Restaurant, en el Grand Hyatt Bogotá, lanzó una nueva carta que celebra el grill y la pasta artesanal, diseñada para crear cenas memorables acompañadas de vino.

Imagen cortesía de prensa

Este relanzamiento de su propuesta nocturna combina tradición e innovación con cortes premium al grill en parrilla Josper y pastas frescas artesanales, creando cenas llenas de sabor.

El nuevo menú de Capitalino Restaurant incluye:

  • El grill a las brasas en parrilla Josper, con cortes seleccionados que evocan la tradición del asado.
  • Las pastas frescas artesanales, elaboradas con sémola y acompañadas de diversas salsas, desde un clásico pomodoro hasta una cremosa de hongos con trufa.

www.tbfoto.com.br
GRAND HYATT – BOGOTA/COLOMBIA – JANUARY/2019 – BOGGH Photo Credit: Tadeu Brunelli

Según Daniel Serrato, Director de Alimentos y Bebidas, la propuesta busca que cada visita sea una experiencia única, llena de sabor y momentos para compartir.

Para potenciar la experiencia, Capitalino Restaurant ofrece maridajes especiales entre cocina y vino: de lunes a jueves una entrada cortesía al comprar una botella, y los viernes beneficios exclusivos en etiquetas seleccionadas al ordenar platos de pasta o grill. El menú, disponible desde el 18 de septiembre de lunes a sábado de 6:00 p.m. a 10:30 p.m., reafirma al restaurante como un espacio para compartir y celebrar la buena mesa.

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Qué: Menú de Capitalino Restaurant
Cuándo: disponible de lunes a sábado entre las 6:00 p.m. y las 10:30 p.m.
Dónde:
Grand Hyatt Bogotá – Calle 24 A # 57 – 60
Info: hyatt.com
Instagram:
@grandhyattbogota
Facebook:
Grand Hyatt Bogotá


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