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Celebra el Día Internacional Del Chocolate con estas DCRecomendaciones

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RevistaDC.com

Gastrobar

Bogotá

Cada 13 de septiembre se celebra el Día Internacional Del Chocolate. Gracias a la fecha nacimiento del autor de la novela Charlile y la fábrica de chocolate, desde 1995 se festeja esta ocasión llena de dulce.

Por esta razón, queremos que lo disfrutes en lugares donde hacen de este, productos que enaltecen una cultura sostenible, de la mano de su fino sabor y aroma.

Anímate y conoce estos espacios donde encontrarás artículos para ti o el mejor obsequio para alguien especial.

En Bogotá

Cacao y más Cacao

Imagen tomada de https://cacaoymascacao.com/

Te contamos que esta chocolatería artesanal especializada, nació en el año 2009 bajo una iniciativa familiar, atendiendo la producción de detalles y bombones a puerta cerrada.

A través de los años, han trabajado en la recuperación de la tradición y el valor cultural de este producto, especializándose en investigación, desarrollo y recuperación de la cultura del cacao en Colombia.

Productos

Dentro de su amplia oferta (comestibles y cosméticos), destacamos productos hechos desde la Guajira, Arauca y Tumaco.

(Debes tener en cuenta los tiempos de las cosechas)

Entre ellos puedes disfrutar de:

  • Cacao tipo gourmet desde 15 hasta 500 gramos (Sin azúcar, sin conservantes y con todos los beneficios del cacao puro)
  • Grano de cacao seco
  • Grano de cacao tostado
  • Nibs de cacao
  • Manteca de cacao
  • Cascarilla de Cacao
  • Bajo pedido también tendrás la oportunidad de adquirir frutos del cacao, para tu consumo o decoración.
  • Bebidas a base de cacao
  • Chocolatería (Bombonería, trufas y detalles personalizados)
  • Mezcla de nueces frutos secos y cacao
  • Trocitos de dulce de guayaba bañados en Chocolate 70%

Imagen tomada de https://www.facebook.com/cacaoymascacao1/

Dónde ubicarlos

Los encuentras en el Centro Histórico de la Candelaria, Calle 12b # 3 – 61. Si deseas hacer un domicilio y saber los costos comunícate al número 57 321 4586720.

Horario de atención

De miércoles a domingo de 10:00 a.m. a 5:00 p.m.

Redes sociales

Página web: cacaoymascacao.com
Facebook: @cacaoymascacao1 
Instagram: @cacaoymascacao1 

En Medellín

The Chocolate House

Imagen tomada de https://www.facebook.com/tchocolatehouse/

«El bosque simplemente los llamaba, un aroma que no había producido antes ninguna sustancia conocida, capaz de tocar el más puro instinto.

Este sentimiento lo habían tenido todos en la aldea pero nadie se atrevía a hablar ni a sentir, sus tradiciones lo impedían, la “vida” debía ser lo que debía ser, una rutina.

Los dos hermanos ya lo habían planeado todo, ellos se dejaron llevar por lo que sentían. Se adentraron en el bosque en un día soleado sin preocupación de perderse en su asombrosa aventura»…

Y esta gran aventura ofrece a todos sus visitantes únicas preparaciones:

Volcanes

Encontrarás deliciosos Volcanes de chocolate, arequipe, chocolate blanco, Red Velvet y arequipe light, los cuales vienen acompañados de helado de vainilla y salsa o acompañante de la casa, creando una irresistible experiencia de sabores.

Brownies y Burbujas de Chocolate

Vive una experiencia mágica mientras descubres tu brownie favorito derritiendo una deliciosa burbuja de chocolate por medio de un choque perfecto de temperatura con una tibia salsa cremosa.

Tortas y Cheesecake

Podrás disfrutar porciones de torta Clásica, Fit, Red Velvet, Chocoarequipe, Genovesa de Chocolate Blanco y Cheesecake de Pistacho con Chocolate.

Si deseas conocer más de su menú, ingresa aquí 

Imagen tomada de https://www.facebook.com/tchocolatehouse/

Dónde ubicarlos

The Chocolate House se encuentra en la Calle 8 N°34-33 Sector Provenza Medellín.

Contacto: WhatsApp 312 728 1478

Horario de atención

Lunes a Jueves: 1:00 p.m. a 8:30 p.m.
Viernes. 1:00 p.m. a 9:30 p.m.
Sábado. 1:00 p.m. a 10:30 p.m.
Domingo y festivos: 1:00 p.m. a 8:30 p.m.

Redes sociales

Página web: thechocolatehouse.com.co
Facebook: @tchocolatehouse
Instagram: @tchocolatehouse

En Bogotá

Lachoco Latera Chocolatería

Foto: Cortesía Lachoco Latera Chocolatería

Desde el 2007 estamos trabajando con amor y dedicación para llevarle a todos nuestros comensales una propuesta de chocolatería artesanal, fiel y respetuosa con nuestra principal materia prima: el cacao 100% colombiano.

Productos

Trufas y bombones

Hechos a mano uno a uno, con un exquisito chocolate real a base de manteca de cacao. Sus rellenos (ganache) son elaborados con productos naturales; no contienen aditivos, saborizantes ni aromas artificiales.

Chocolate de taza

Chocolate clásico

Inspirados en el chocolate tradicional bogotano. Lo ofrecemos en diferentes sabores, entre los que se destacan: Natural; Clavos y Canela; Jengibre; Coriandro; Menta natural; Hinojo; Pimienta negra y Café.

Chocolate cremoso

Son espesos, concentrados y untuosos. Al final casi que tienes que cucharearlos.

Los ofrecemos en los siguientes sabores: Cremoso negro y Cremoso blanco.

Postres

  • Volcán de chocolate
  • Maracuyá con chocolate
  • Crema de arequipe
  • Fondue de chocolate negro o blanco
  • Mousse de chocolate canela y limón
  • Crèeme Brûlée de té verde con jazmín

Imagen: Lachoco Latera Chocolatería

Dónde ubicarlos

Lachoco Latera Chocolatería está ubicada en el barrio La Macarena (Carrera 4A # 26B-12)

Horario de atención

  • Lunes a jueves: 1:30 p.m. a 8:00 p.m.
  • Viernes y sábado: 1:30 p.m. a 9:30 p.m.
  • Domingo y festivos : 1:30 p.m. a 7:30 p.m.

Debes estar atento, ¡ya que próximamente abrirán sus puertas en las mañanas!

Redes sociales

Contacto: WhatsApp: 301-2985389
Facebook: @LachocoLateraChocolateria
Instagram: lachoco_latera 

En Medellín

Me Late Chocolate

Imagen tomada de https://www.melatechocolate.com/

Cerramos con esta empresa nacida en Medellín en el año 2010,  con el fin de deleitar a todos los “chocohólicos” de esta ciudad.

Enamorados del chocolate y con el deseo de compartir esta pasión abrieron sus puertas para ofrecer productos 100% colombianos, elaborados artesanalmente con ingredientes de la mejor calidad, hechos con mucho amor en un ambiente cálido y acogedor para compartir con familia y amigos.

Productos

Postres

¿Has probado un suave cheesecake marmoleado de chocolate al 46% de cacao, con un suave toque de limón y crema de chantilly? Me Late Chocolate tiene esto para ti y mucho más.

Sexto sentido, exquisito brownie de chocolate al 58% de cacao caliente.

Delirio, increíble cheesecake de chocolate al 58% de cacao con base de galleta oreo y salsa de tu elección (frutos rojos o mango-maracuyá).

Cajas de chocolate

Chocolates Artesanales

Son elaborados con chocolate real a base de cacao 100% Colombiano con rellenos de sabores surtidos.

Barras de chocolate

Barras de chocolate 60% cacao

Imagen tomada de https://www.melatechocolate.com/

Dónde ubicarlos

Me Late Chocolate los encuentras ubicados en la calle 83b #56-22

Horario de atención

Te atienden en los siguientes horarios

  • Lunes a jueves de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
  • Viernes y sábado de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
  • Domingos de 1:00 p.m. a 7:00 p.m.

Página web: melatechocolate.com
Facebook:@chocolateriaMeLate 
Instagram: @melatechocolate

¡Síguenos en Facebook, Instagram, YouTube Twitter para más información cultural de tu ciudad!

 


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