kwai
kwai

BUSCADOR

Coffee Master

Mauricio Cortés - Creador de Coffee Master - Foto cortesía prensa Compartir en WhatsApp

María del Pilar Lugo

Gastrobar

Bogotá

Entre el 11 y el 23 de agosto de 2023, se llevará a cabo la quinta edición de Coffee Master, con bebidas de autor por un valor de $10.500.

Sobre el evento

Por si no lo sabías, el Coffee Master es el evento que busca reunir a las tiendas de cafés especiales para que den a conocer de manera masiva su labor con los cafés de alta calidad, presentar nuevas experiencias a través de esta bebida, los baristas (especialistas en café), tostadores, catadores y todos los expertos en café qué hay de tras de cada taza.

Con esta iniciativa, se busca destacar la labor de los caficultores en nuestro país, llevando su fruto a los mejores términos. Colombia a pesar de ser un país destacado por su café y su producción mundial; no cuenta con buen consumo, conocimiento y cultura de cafés especiales.

Mauricio Cortés creador del Coffee Master. habló al respecto:

«Hemos estado acostumbrados a creer que el café es fuerte y amargo por ello requerimos azúcar, panela o ingredientes que le hagan suavizar o modificar su sabor».

Por esta razón, y bajo el lema «Sembrar cultura cafetera«, su creador año tras año ha llevado a nuevos amantes del café a las tiendas que ofrecen sus bebidas, las cuales, logran incrementar sus ventas y cautivar nuevos seguidores para los cafés especiales, apoyando así este sector de la industria y la caficultura Colombiana.

Al respecto, Cortés añadió:

«Nuestro Objetivo es llegar al corazón y al gusto de los amantes del café en nuestra ciudad y orientarlos para que identifiquen las tiendas de cafés de especialidad que pueden encontrar en las diferentes localidades de Bogotá y La Sabana, creando así una cultura y comunidad más conocedora de una de las bebidas más insignias de Colombia en el mundo».

Foto cortesía prensa

Categorías:

Para esta quinta versión, se premiarán de la siguiente manera:

  • Mejor bebida de autor
  • Tienda revelación
  • Mejor Servicio al cliente
  • Mejor Diseño de tienda y ambientación
  • Desarrollo ambiental: (en esta categoría se busca que tiendas de Bogotá por medio del café , desarrollen o apoyen proyectos que ayuden al medio ambiente y generen sostenibilidad a su negocio.)
  • Favorito del Público
  • Formación : ( se premiará a la tienda participante que en el tiempo ha capacitando a su equipo de trabajo; certificaciones, cursos , talleres , diplomados en área de café y servicio)
  • Comunicación , redes sociales y medios

¡Dato importante!

A los dos consumidores amantes del café, que demuestren el mayor número de compras en el evento dentro de las tiendas visitadas, podrán registrar sus facturas en su página web para recibir los siguientes premios:

Cliente amante del café en primer lugar

  • Plan Hogar de Internet Fibra Óptica ETB con 300 Mb + Plan Móvil Gigaplus, por un año.

Cliente amante del café segundo lugar

  • Kits  cafeteros y bonos de compra en nuestras tiendas.

Tienda favorita del público

  • Plan Internet Fibra Óptica ETB 300 Mb para negocios + Plan Móvil Gigaplus, por un año.

*Aplican restricciones y condiciones

Conoce algunas de las tiendas participantes

  1. Caffa Colombia (Usaquén)
  2. Coffelia (Teusaquillo)
  3. Café Matuca (Centro histórico)
  4. Bogota Coffee Roasters (Teusaquillo y Candelaria)
  5. Amor Perfecto ( Chapinero y Centro Histórico y Norte)
  6. 9•30 Café de Origen (Parque de la 93 y Cajicá)
  7. Rodson Coffee (Galerías)
  8. Café del Domo (Mina de sal de Zipaquirá)

Hablemos de Mauricio Cortés

Músico de profesión, barista y tostador de Café, creador de la marca Bogotá Coffee Roasters ( tostadores de café en Bogotá y tienda de cafés especiales)

Se ha dedicado en los últimos años a la realización de eventos de café uno en apoyo a los baristas  en un proyecto al que llamamos Barista Inédito generando actividades de competencias de Latte Art  y cafés filtrados para incentivar y premiar su labor durante 3 años.

Creador  de Coffee Master, el cual cumple 5 años consecutivos incluyendo la pandemia en apoyo a las tiendas y la industria del café.

Foto cortesía prensa

Qué: Coffee Master
Cuándo: Del 11 al 23 de agosto
Dónde: Bogotá y la Sabana
Info: coffeemastercolombia.com
Mapa del evento aquí
Instagram: @coffeemastercolombia


Compartir en WhatsApp

Recomendados

Amigos poleros de Revista DC. Se anunció en qué ciudades se vivirá la experiencia de OktoberFest Artesanal. Toma nota y agéndate desde ya. Sobre el…

Por: Daniela Arango Pulgarín Entre las montañas del páramo del municipio de Guasca, en Cundinamarca, a tan solo una hora y cuarto de Bogotá, se…

Vino al Parque congregará nuevamente a los amantes de esta apetecida bebida del 21 al 23 de junio en Parque Museo el Chicó. Cuarta edición…

El Parque de la 93 tiene el gusto de recibir a Leños y Carbón, la marca caleña que ha conquistado corazones y paladares durante más…